Croustillants de Camembert au thé Earl grey

Bonjour tout le monde !

Aujourd'hui une recette au thé simple en catégorie "Fingers in the nose": les croustillants de camembert. De quoi briller pour votre prochain apéro chic & choc !

Ingrédients

• 1 camembert
• 4 feuilles de brick
• 6 g de thé Anastasia
• 30 g de beurre

Suivez le chef

• préchauffez le four à 210°C (th.7)
• couper le camembert en 12 parts
• faites fondre le beurre et ajoutez le thé réduit préalablement en poudre
• découpez les feuilles en 4 parts et les recouvrir de beurre aromatisé
• enroulez un morceau de camembert dans une feuille et fermez celle-ci avec un cure-dent ou ficelle
• Placez au four pendant 10 mn jusqu'à ce que les cigares soient bien dorés.

Je sais je sais vous allez me remercier 100 fois !

Comments

[Rédigé par: ozric]

Lilizen a raison. Que fait-on des petits paquets? Au four? En friture? Quelle température? Combien de temps?

MERCI.

[Rédigé par: lilizen]

degrés four, combien de temps ?
MERCI...

[Rédigé par: lory]

miam...une belle et bonne, idée!!